レシピ第57弾：ハワイアンピザ

以下の動画でご紹介しております。

必要な材料

【ピザに必要な材料】

  • ピザ生地
  • パイナップル
  • ベーコン
  • コーン
  • トマトソース
  • 粉チーズ
  • バジル
  • モッツァレラチーズ
  • オリーブオイル

作るときのコツ

◆ しっかり予熱

しっかり火がついてから約15分ほどで温度計は400℃を指しますが、ここでじっくり我慢。ピザストーンがしっかり熱くなるまで時間がかかるので、最低20分は我慢して予熱しましょう。そうすることでピザ生地の底が良い感じの焼き色になります。

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窯焼名人2 アウトドア用ポータブルピザ窯
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  • 10.7 kgと更に軽量＆コンパクト
  • 10〜20分で窯内温度は400℃以上に到達
  • 温度計付きで窯内温度が一目で分かる
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ガス式窯焼名人 ガス式のポータブル本格ピザ窯
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  • 15〜20分で窯内温度は400℃以上に到達
  • 温度計付きで窯内温度が分かりやすい
  • 蓋により高い保温性
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