ホワイトカラー購入でピザ生地5個いただけました。サーモンがあったので動画を参考に焼いてみました(イクラは乗せてませんが)
一気にチーズがブクブクして焦げ目がイイ感じについて、お店みたいに美味しく焼けました。
本当はバゲットを自宅で上手に焼きたくて、レンジ機能がついていない高温設定できるオーブンを探していたところ、たまたまこのminiのことを知ってDIYモードがあるならパンやお菓子も焼けるじゃないか、ということで思わず買っちゃいました。
公式チャンネルで生地の延ばし方焼き方、いろいろなレシピが見られるのがありがたいです。
まだバゲットは焼いていませんが、きっとそれも上手くいくと思っています。
悩んだ末、miniなら置けるかな?と購入しました。YouTube見て勉強して、まずは冷凍生地で焼いてみました。すごく美味しく焼けました。スパイラルミキサーも予約済で、届くのが待ち遠しいです。
いや、今までの苦労が何だったのか…
欲張って具材が多かったせいなのか、はたまたモタモタしてたせいなのか、いつも投入する時に具材だけが石に滑り落ちる時が多かったがスクリーンに乗せて投入したら当たり前だがなんと一発成功!これは初心者🔰には買うべしだと思った。もっともっと焼きたくなりました。焼き上がりも問題なく剥がれもう手放せません!
レビューと画像の投稿をありがとうございます。
ピザスクリーンをお気に召していただき嬉しく思います(^^)
一発成功との嬉しいお声をお寄せいただきありがとうございます。
引き続きピザ作りをお楽しみいただけますと幸いです。
パン作り用に購入しましたが、大正解でした。ハンバーガーバンズの生地をこねましたが、しっかりとグルテンができて、生地がなめらかで扱いやすく仕上がります。手ごねでは大変な作業も、スタンドミキサーならほぼおまかせなので、とても楽でした。
焼き上がったバンズはふんわりやわらかく、表面にはきれいなツヤが出て、お店のような本格的な仕上がりに。家族にも大好評で、自家製ハンバーガーがワンランクアップしました。
パン作りはもちろん、ピザ生地やお菓子作りにも活躍してくれそうなので、これからいろいろなレシピに挑戦したいと思います。デザインも高級感があり、キッチンに置いてあるだけで気分が上がります。購入して本当に良かったです!
レビューと画像の投稿をありがとうございます。
楽にご使用いただけたとのこと、何よりでございます(^^)
ご家族にも喜んでいただけると嬉しいですね♪
ぜひ引き続きたくさんご活用いただけますと幸いです。
冷凍ピザ、5-6分でいい感じに仕上がります。今後、冷凍ピザ生地の使用で練習した後、秋にスパイラルミキサー到着を待って生地作りからチャレンジする予定です。尚、別途ENROスキレットでソーセージ焼いてみましたが、外パリ中ジューシーでとても美味しく出来ました。
レビューと画像の投稿をありがとうございます。
冷凍ピザもソーセージも美味しく出来上がったとのこと、何よりでございます(^^)
引き続きたくさんご活用いただけますと幸いです。
初めてマルゲリータを焼きましたが、大満足の仕上がりでした。高温で一気に焼けるので、耳は外がカリッ、中はもちもち。香ばしい焼き色も付き、本格的なナポリピザのような食感になりました。チーズはとろ〜り、トマトソースとバジルの香りも引き立ち、家族にも大好評でした。手作りとは思えないクオリティで、自宅でここまで美味しいピザが焼けることに感動しています。これからはマルゲリータ以外にもいろいろなピザや料理に挑戦したいと思います。購入して本当に良かったです!
レビューと画像の投稿をありがとうございます!
美味しく焼き上がったとのこと、何よりでございます(^^)
引き続きご家族でピザを囲んで、素敵な時間をお過ごしいただけますと幸いです。
レビューと画像の投稿をありがとうございます。
美味しく焼き上がったとのこと、何よりでございます(^^)
これからもピザライフをお楽しみいただけますと幸いです。
ヴィンチェンツォカプアーノさんに憧れた小学生6年生です。ピッツァコンテンポラーネアを焼くべく、僕のお小遣いも足してお父さんに買って貰いました。前日、ヌーヴォラスーペルを使ったビガ生地から作り、当日早朝3時に起床し、本練りした後、スパイラルミキサーがないので、オートリーズを使ってグルテンの膜を作りました。生地を伸ばす時に薪の具合を見ながらやっていると思ったより早く薪が燃え尽きてしまい急いで生地を伸ばし、ピールにのせたら生地がくっついてしまい、次はセモリナ粉を多くしたら焼き目がつきませんでした。薪の問題でどうしても急いで生地を伸ばさないと行けないので、次はガスでやります。しかし、生地の発酵臭やヌーヴォラスーペルの小麦粉の味がとても分かりやすく、味は今までで一番になりました。
とても満足です。スパイラルミキサーも欲しいなと思いました。
これからも、ピッツァコンテンポラーネアを目指して焼き続けようと思いました。
レビューと画像の投稿をありがとうございます。
美味しく焼き上がったとのこと、何よりでございます\(^^)/
是非、スパイラルミキサーもご検討いただけますと幸いです。
火力が凄くて熱々のピザが楽しめました。
ただ、釜にピザを入れるのがものすごく難しい。動画だと簡単そうにやってたけどとんでもなかった笑
練習します
レビューの投稿をありがとうございます!
ピザ生地を窯へ投入するのは、慣れるまでは難しいですね(^^;)
打ち粉をセモリナ粉に変えていただくだけでも滑りがよくなりますので、ぜひお試しくださいませ。
公式YouTubeやメールマガジンもお役立ていただき、ピザライフをお楽しみいただけますと幸いです。
これまでオーブンレンジやフライパンでピザを焼いてきましたが、このピザ窯は段違いに美味しく焼けます。
自宅で、このクオリティの「ダイレクト アチアチ ピッツァ」を手軽に楽しめるのは感動モノです。ピザ好きなら絶対に買って損はありません!
レビューと画像の投稿をありがとうございます。
美味しそうに焼き上がりましたね(^^)
感動していただけて嬉しく思います。
引き続き、ピザライフをお楽しみいただけますと幸いです。
SNSやYouTubeで気になって購入。
自宅ピザを作る時、今まではオーブンレンジの250℃で焼いていましたが、焼き上がりが全然違います!
慣れるのに時間がかかりそうですが、頑張ります!
レビューと画像の投稿をありがとうございます。
焼き上がりの違いをお気に召していただき嬉しく思います(^^)
公式YouTubeもお役立ていただき、ピザ作りをお楽しみいただけますと幸いです。
ずっと憧れていたENROの電気式miniを購入し、週末に初めてのピザ作りに挑戦しました。公式YouTubeの動画通りに予熱を20分おこない、いざ投入!窓から覗いていると、みるみるうちに耳がぷっくりと膨らんできて、1分半で取り出すと、底面には綺麗なヒョウ柄の焼き目がつき、外はカリッと中はモチモチの、完全にお店で食べるナポリピザが完成しました。最初はピールから生地を滑らせるタイミングに少しコツがいりますが、2枚目からは綺麗に焼けました。家から一歩も出ずにこのクオリティが食べられるのは革命です。
レビューと画像の投稿をありがとうございます。
公式YouTubeもお役立ていただき、嬉しく思います(^^)
これからもご自宅での本格ピザライフをお楽しみいただけますと幸いです。
レビューと画像の投稿をありがとうございます!
美味しそうに焼き上がりましたね(^^)
これからもたくさんご活用いただけますと幸いです。
突然の故障で、悩んだ末2台目を購入することにしました。やっぱりENROのピザの美味しさを知ったら、ピザ釜なしの生活はないなぁと思いました!まだまだいろんなピザを焼いていきたいと思います。
レビューと画像の投稿をありがとうございます!
平素より弊社ピザ窯をご愛用いただきまして、誠にありがとうございます。
引き続き、ピザライフをお楽しみいただけますと幸いです(^^)
主人が熱望して買った電気式mini。生地はもちろんENROの冷凍生地を購入。トマトソースやチーズに少しだけこだわり。それでもスーパーで手に入るもの。初めて焼いたマルゲリータが美味し過ぎて驚きました!週末の夕食は、主人の焼くピザが定番になりました!
レビューと画像の投稿をありがとうございます。
mini用ナポリ風ピザ生地をお試しいただき、誠にありがとうございます。
美味しく焼き上がったとのこと、何よりでございます(^^)
また機会がありましたら、ぜひよろしくお願いいたします。
レビューと画像の投稿をありがとうございます。
火力の違いをお気に召していただき、嬉しく思います(^^)
引き続きピザライフをお楽しみいただけますと幸いです。
初めて焼いたのでうまく丸くできなかったのですが、焼けたピザの味はお店で出てくるような味でした。
ENRO監修の冷凍ピザ生地を使ったためか、狙ったとおりに耳が大きく膨れてくれました。
家庭ピザ最高です
レビューと画像・動画の投稿をありがとうございます。
美味しく焼き上がったとのこと、何よりでございます(^^)
引き続きピザライフをお楽しみいただけますと幸いです。
レビューと画像の投稿をありがとうございます。
ポークも美味しそうに焼けていますね(^^)
ペレットもご活用いただき、嬉しく思います。
これからも最高の食事を囲んで素敵な時間をお過ごしいただけますと幸いです。
ずっと動画を見て作り方を学んでいましたが、遂に購入!!
期待していた以上の出来で大満足です!
miniなので1人暮らしでも置く場所がありましたし、最大レベルの22cmは十分な大きです!サイコー!!
レビューと画像の投稿をありがとうございます。
ご満足いただけて嬉しく思います(^^)
公式YouTubeもお役立ていただき、ありがとうございます。
これからもたくさんご活用いただけますと幸いです。
友人宅で振る舞って貰ったナポリピザの味に感動。
そこでENROのことを紹介してもらいました。
友人の作ったピザの味を思い出しては、自宅のオーブンで作るものの、あのサクサク食感のピザの再現は遠く及ばず、意を決してENRO miniを我が家に迎えました。
それからは、毎週末にピザ生地を作って冷凍しては、次の週末に解凍しては、思いのままにに好きな具を乗せてピザを楽しんでいます。
レビューと画像の投稿をありがとうございます!
ピザ作りをお楽しみいただけて嬉しく思います(^^)
週末の楽しみが増えたようですね♪
ぜひ公式YouTubeのレシピなどもご参考に、ピザライフをお楽しみいただけますと幸いです。
夢の家イタリアンが出来ると思い、我慢できず購入しました。
自分の技術の問題でまだ人様に振る舞えるレベルのものは焼けてませんが、初心者の割には美味しいピザになってると思えるのは高火力で焼けてる恩恵だろうなとつくづく感じます。
あと、一番最初に塩チキンステーキを作ったのですが、安いお肉なのに肉が凄く美味しく感じて驚きました。
一丁前にピザが出来るようになったら色んなレシピにチャレンジしたいなと考えています。
この値段の買い物で今のところ後悔どころか得したなと感じるほどのパフォーマンスです。
レビューの投稿をありがとうございます!
お気に召していただき嬉しく思います(^^)
チキンもピザも美味しく焼き上がったとのこと、何よりでございます。
これからもたくさんご活用いただけますと幸いです。
レビューと画像の投稿をありがとうございます。
美味しく焼き上がったとのこと、何よりでございます(^^)
焦げは美味しさを引き立てますね♪
引き続きピザ作りをお楽しみいただけますと幸いです。
レビューと画像の投稿をありがとうございます!
予想以上に美味しく焼き上がったとのこと、何よりでございます(^^)
引き続き公式YouTubeをご参考に、ピザ作りをお楽しみいただけますと幸いです。



