短時間でしっかり燻製の香りがついて、こんなに美味しいサーモンが食べられるのは、非常にありがたい。

冷凍で保存できるし、
生地自体も美味しい
クリスピーが好きな人にはおすすめ

とにかく見栄えがよい！
自宅でやっていてテンションが上がる
ピザ以外にも色々と使えそう

直ぐに届いて試しにPIZZAを焼きました、少し重たいがシッカリした作りで煙突も可愛いです。付属の木材ペレットを使ってガスバーナーで火をつけたのですが最初は煙が多く出ましたが燃えると煙も無く綺麗にこんがり焼けました、火加減の関係で奥のほうが焦げるので15秒から20秒位で4分の1位で回さないと焦げるので注意しないといけないですが美味しく焼けました。

息子からのプレゼントでAmazonから届きました。ピザは家のオープンで長年焼いてきましたが、想像以上に素晴らしい焼き上がりに感動。庭でバーベキューよりも手早くできるので、楽しいイベントが一つ増えました。

半信半疑な気持ちもありましたが、電気ピザ窯が届きさっそくピザを焼きました。期待以上のピザが出来き驚きました！、お店レベルです！家庭でも簡単に本格的なピザを楽しめそうです！

7月にピザ窯が届いたので花火観ながらピザパーティやりました。
クリスピーな生地だったので端っこ若干焦げましたがまあまあ上手く焼けたと思います。
ピザの焼き方動画がYouTubeにあるのは役立ちました。
オープンが高温なので汗だくになるのはしょうがないですね。
夏は生地がダレてくっつきやすくなるので追加でピザスクリーンを購入しました。

数分しか燻製していないのに、想像していた以上に燻製の香、風味が良くて、面白い！
色々な食材を試して見たい！
これからは、家飲みが多くなりそう！

操作方法がまだよくわからず…試行錯誤しています。
ビザピールが3枚付いているので、次に焼くピザの準備が出来るのと、ピザストーンの汚れも少なくて良いです。また冷凍ピザ生地を使ってすぐに試せました。
とっても美味しいピザが焼けて、家族からも高評価でした。

ピザは時々作っていましたが自宅の250℃のオーブンでは銅板を使っても10分はかかり納得のいく仕上がりになることはなく、庭のある家に住んで石窯を作りたい、でも取得から維持管理の手間を考えると夢の先のことでしかありませんでした。
そんな折、450℃の本製品が出たことを知り即購入。今までのピザとは別格の仕上がりに感動しましたが、張り切って手捏ねに挑戦したので疲れたり、投入に失敗して石を焦がしてしまう失敗をしました。
そこでスタンドミキサーも購入してその他準備万端での2作目で大成功♪こんなピザが家で出来るなんて！夢の実現です。これからもっと腕を上げて活用していきます。ENROさん、ありがとう♪

初めてピザ窯購入し、本日使用してみました。
簡単に組み立て火付出来、焼き上がりも文句無しでした！
新しく週末の楽しみができました！

窯焼マスターでピザを焼いています。
夏の時期は手捏ねだと生地の温度が上がってしまいダレて
発酵や成形に影響が出てしまう為こちらのスタンドミキサーを導入しました。
加水率65%の生地を30分かけて捏ねました。当然生地の温度が上がる事も無くあっという間に状態の良い生地が出来上がりました。
何より今まで汗だくで捏ねていた苦労から解放されて最高です。購入を迷っているかた今すぐ買うべきです。

ようやく試運転が出来ました！
開封〜セッティングまでスムーズに簡単に完了！
生地、トッピングを行い、いざ焼き上げへ！
時間も掛からず上手く焼き上げ完了し実食へ！
チーズ、具材はトロトロ熱々で生地はパリパリしていて超美味！
5枚焼き上げて、家族で楽しく美味しくいただきました！
次は来月のキャンプで実戦です！

早送りしてるみたいにプチプチ焼けて生地がモチモチしてて
家族から凄く美味しいと好評です😍

燻製好きで、これまでは燻製器を使って熱燻〜温燻をやってましたが、冷燻は温度管理が難しく、諦めていました。

こちらの製品はお手軽に冷燻が出来ると言うことで、価格もお手軽なため、衝動買いしてしまいました。

届いたその日に早速、スモークサーモンを作ってみました。

着火後は凄い勢いでドーム内に真っ白な煙が充満し、5分くらいでチップが燃焼しつくし、あっという間に完成です。

出来立ての香り高いスモークサーモンをツマミに至福の一杯を頂きました。

翌日はカツオの刺身を燻製してみました。
スーパーで売っているカツオの刺身は独特の臭みがあるように思えて、あまり得意ではないのですが、燻製にしたらとても美味しく頂けました。

このスモーカーなら、低温調理をはじめ、色々な調理の最終工程として香付けに使う事ができますね。

これから使い方を工夫して、さらに楽しもうと思います!

使いやすくて楽しいですね。

見た目（デザイン）のインパクト、切れ味ともに素晴らしい。
お肉を切るのはもちろんですが
バゲットなどもスパッと切れます！
これからガンガン使っていきたいと思います。
みなさんがコメントしているとおり、この包丁には専用収納ケースは必須ですね
発売はまだ先のようなので、とり急ぎ自作してみました。
切れ味抜群なので短めのスリーブもつけて使用しています＾＾

電気式のオーブンレンジで初めてピザを作った時、耳はカチカチでこんなピザを作りたいんじゃないんやけどなあ…と思い試行錯誤してガスコンロの魚焼きグリルで焼いてましたが、予熱も高温になりすぎて思う温度にならず、でもオーブンレンジで作るよりはマシかと思いずっとそうしてきました。そこで見つけたのがENROさんのポータブルピザ窯で、当時は初期のモデルのものが売られていたのですが、賃貸だったことと、あまりバーベキューなども行かないため踏ん切りがついてませんでした。そして時間が過ぎマイホームを建てることになり、そんな中発表されたガス式釜焼名人2を夫と2人で見て即決いたしました。
初めて夫と2人で作った時はテンションぶち上がりでした。
こんな美味しいピザがおうちで簡単にできるなんて！ピザを作る時はちょっと贅沢な材料を使ったりして大人時間を楽しんでいます。
お家のお庭でバーベキューをしたり、家族の誕生日会などでたくさん使っています。
試行錯誤してだいぶ上手になってきた気はしますが、まだまだ練習して美味しいピザをみんなに振る舞いたいです。
こんな素敵な商品を開発していただきありがとうございました！

圧倒的火力に感動します！！室内でこのクオリティピザが食べられるとは満足度◎ですね！粉やイーストを変えて色々試行錯誤してみたいです

ピザとスペアリブを作りました。とても美味しくできました。
次は、何を作ろうかなって今から考えてます。

商品説明の通り、非常に手軽に燻製が作れます。
料理がもう一段階楽しくなるし、人にも喜ばれます。
この価格で買える調理器具としてはかなりオススメです。

形はまだ不格好ですが、オーブンレンジよりと美味しく焼けます。
買って良かったです。

とても楽しい！
組み立ても楽で、デザインも素敵で文句なしです！
ピザ釜使うのは初めてで難しかったけど、楽しくできました！これから練習します！

２台目購入ですが、底の、焼き色が、つかず気になっていましたが、これはしっかり焼き色がついて、ナポリ風に、仕上がりました！活用します！

カップボードにおいて使用してますが壁への電熱はほんのり温かくなる程度。
窯の温度は設定温度に到達してから10分程度待つと安定する気がします。