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窯焼マスター ハイブリッド燃料 アウトドア用ポータブルピザ窯

窯焼マスター ハイブリッド燃料 アウトドア用ポータブルピザ窯

通常価格 ¥64,980 JPY
通常価格 ¥64,980 JPY セール価格 ¥64,980 JPY
セール 売り切れ
税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。
  • 同梱のアタッチメントを変更するだけでガスも薪も使える
  • OD缶、CB缶、LPGガスボンベといったガスに対応
  • 薪、炭、オガライトに対応
  • ガスだと煙が出ないのでベランダや自宅で使える
  • 15〜20分で窯内温度は400℃以上に到達
  • 温度計付きで窯内温度が分かりやすい
  • 蓋により高い保温性
  • 入口の高さが最大15cmで食パンなど高さがあるお料理も可能
  • もちろんやキャンプでも使える
  • ピザだけじゃない!窯焼きステーキやブラウニーなども調理可
  • メルマガで随時レシピを配信!飽きることなくお使いください

商品の出荷について

平日10:00amまでのご注文は当日出荷です。

詳細を表示する

新生活応援キャンペーン

新生活の準備期間である3月の限定キャンペーン。
キャンペーン期間中にENROのピザ窯をご購入いただくとナポリ風冷凍ピザ生地(150g/個)を5個プレゼント。

【注意事項】
キャンペーンの枠は1,000セット。枠が埋まり次第、予告なく終了します。
ピザ生地とその他の商品は別々で届きます。
(ピザ生地はヤマトクール便、その他は佐川でお届け)

キャンペーン終了まであと・・・

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ガスも薪も使える
ENRO最上位モデル「窯焼マスター」

同梱のアタッチメントを付け替えるだけで、ガスでも薪でも使えるENROの最上位モデルのピザ窯が窯焼マスター。

都会の自宅の庭やベランダ、テラスなどあまり煙を出したくない環境ではガスを使用し、キャンプ場など煙が気にならない環境では薪を使用することができてとても便利です。

都会の家の庭やベランダ、テラスで

ガスのアタッチメントを取り付けるだけ。煙が出ないので、ご近所迷惑を一切気にすることないので手軽にお使いいただけます。

薪の煙でさらに美味しく

煙を一切気にする必要がない田舎やキャンプ場では薪をお使いいただけます。
薪が燃える煙の燻製効果でピザは更に美味しく焼き上がります。

美味しく焼ける理由

お店レベルに美味しいピザを焼くのに必要なものは、、、

  • 400〜500℃の高温で
  • 60〜90秒という短い時間で焼く

この2つです!

高温で焼くことで、ピザ表面の余計な水分を飛ばし外はカリカリ!
短時間で焼くことで中の水分は蒸発せず、内側はフワフワ!

あなたのおうちにもきっとあるオーブンレンジの最高温度は200〜250℃。

そう!そうなんです!プロのピザ職人でも家のオーブンレンジで本格ピッツァを焼くのは不可能なのです。

例え、あなたがお料理の素人でも「窯焼マスター」を使えば、十分プロの味に近づくことができます!

煙が出ない!
使用可能なガス燃料は?

「窯焼マスター」のガス燃料は、LPG(プロパンガス)です。
使えるものは以下の3つです。

OD缶

1つのOD缶で約80分間の間ピザ窯使用可能です。20分以上使用すると、ドロップダウン現象で火力が弱くなります。缶を水につけて使うことで防ぐことができます。

CB缶

1つのCB缶で約50分ほど使えます。10分ほどの使用でドロップダウン現象で火力が弱くなります。缶を水につけて使うことで防ぐことができます。

LPGガスボンベ

火力が最も安定します。5kgのガスボンベ満タンでおよそ10時間使用可能。

LPGガスボンベの使用を検討されている方は、購入前に必ず最寄りのガス会社へガスの充填サービスを提供しているか確認してください。また、使用する際は安全のため必ずガス会社の指示に従って使用してください。*10kgなどのガスボンベも販売されていますが、8kgまでのものをお使いください。

絶対に読んで!!
窯焼マスターの注意点

「窯焼マスター」とガス燃料のOD缶、CBと繋ぐ時に別途以下の商品をご購入頂く必要があります。
弊社商品ではありませんが、以下のガスホースとレギュレーターが弊社おすすめのものです。

以下の2点のアイテムがないと「窯焼マスター」をガスで使うことはできませんので、予めご了承ください。ガスホースは2.0m以下のものをお使いください。

ガスホース1.0m
(約700円)

商品ページはこちら

ガスレギュレーター(6,700円)

商品ページはこちら

LPGガスボンベを使う場合

LPGガスボンベはOD缶とCB缶よりも大容量。
LPGガスボンベの使用を検討されている方は、購入前に必ず最寄りのガス会社へガスの充填サービスを提供しているか確認してください。
また、使用する際は安全のため必ずガス会社の指示に従って使用してください。


*10kgなどのガスボンベも販売されていますが、8kgまでのものをお使いください。

煙の燻製効果で更に美味しく!
使用可能なガス以外の燃料は?

「窯焼マスター」で使えるガス以外の燃料は、薪、炭、オガライトです。
ペレットには対応しておりません。厳密にいえば、ペレットは使えないことはないですが、この窯との相性は良くないので推奨していいません。

針葉樹でも問題なく使えますが、広葉樹がおすすめです。

炭は火力を強くしたくない時にもってこいです。炭のみの使用だと大体200〜250℃の温度になるので、パンなどのピザ以外のお料理には最適です。

オガライト

火力は非常に強いですし、火も長持ちするのでおすすめです。

高い熱効率

本格石窯の熱効率を考慮したデザイン。熱源の位置、空気の流れを石窯に近い形にして高い熱効率を実現。

窯焼マスターの使い方

ガスを使う場合

① 同梱のガスユニットを装着

② レギュレーターとホースを使って窯とガス缶を繋いでスイッチオン

③ 窯内温度が400℃になるまで15〜20分ほど待つ

④ 窯にピザを投入する

⑤ ピザの焼け具合を見ながら同梱のピザシャベルでピザを回転させる。

⑥ 焼き上がったら窯から取り出して召し上がれ

薪を使う場合

① 窯内に薪用ストッパーを設置し、そこへ薪をセットする
 *ガスユニットがついていれば、まず最初に取り外す

② 薪に火をつけて400℃になるまで15〜20分ほど待つ

③ 薪が燃えて少なくなってきたら、薪を追加投入する

④ 窯にピザを投入する

⑤ ピザの焼け具合を見ながら同梱のピザシャベルでピザを回転させる。

⑥ 焼き上がったら窯から取り出して召し上がれ

窯焼マスター ハイブリッド燃料 アウトドア用ポータブルピザ窯

窯焼マスター ハイブリッド燃料 アウトドア用ポータブルピザ窯
窯焼マスター ハイブリッド燃料 アウトドア用ポータブルピザ窯
¥64,980

(税込み)

・ENROの最上位モデルのピザ窯
・ガスと薪の両方に対応
・ガスはOD缶、CB缶、LPGガスボンベに対応
・ガス以外は薪、炭、オガライトに対応
・煙が出ないのでベランダやお庭で使える
・平日午前10時までのご注文は当日出荷
・どこでも送料無料
・届いてから30日間でしたらいつでもご返品可能です。

様々な決済方法をご利用いただけます。
ご購入完了までは約1分で行えます。

American Express Apple Pay Google Pay JCB Mastercard Shop Pay Visa

その他の嬉しいポイント

入口の高さ

「窯焼マスター」はガス式窯焼名人や窯焼名人2と比較して、入口の高さがあり、食パンやローストチキンなどの高さが必要なお料理も楽しむことができます。
一番高いところで15cmの高さとなります。

フロントドアで高い保温性

「窯焼マスター」の胴体には、特殊な断熱材「セラミックファイバー」が埋め込まれており、窯内温度の保温性を高めています。更にフロントドアがあるので、熱が外に逃げないような構造になっています。

窯内の温度が丸わかり

窯の側面に設置された温度計のおかげで窯内温度が一目瞭然。どのタイミングで食材を入れるべきかわかりやすい!

収納バッグ付き

収納バッグ付きで持ち運びがとても便利。

組み立て簡単

部品が少なく組み立ても簡単です。動画で説明しているので、ぜひチェックしてみてください。

ピザだけじゃない!

「窯焼マスター」はアウトドアオーブンです。作れるのはピザだけではありません!他にも食パン、窯焼きステーキ、ナン、ローストチキンなど幅広い料理の調理をお倒しみ頂けます。

窯焼き食パン

窯焼きローストチキン

窯焼きアップルパイ

窯焼きステーキ

窯焼きスイートポテト

窯焼きブラウニー

意外と知らない驚愕の事実

予熱時間に関する以下の比較画像をご覧ください!

また、費用については耐火レンガなどの石窯の材料を購入するのに10万円以上は必要になってきます。

ENROの窯焼マスターなら予熱時間は約1/10の15〜20分。費用は約半分の64,980円と非常に割安!

石窯は持ち運べませんが、窯焼マスターは持ち運びできます!
石窯は煙が出ますが、窯焼マスターは煙が出ません!

圧倒的レシピ動画数

「お客様にはピザ窯を長くお使い頂きたい」とENROでは心から願っています!

ブームや一時の流行で終わって欲しくない!そう願いこれまで600本以上のレシピ動画を公式YouTubeで公開してきました!毎月5〜8個ほどレシピ動画を公開しています!

現在は35,000名以上の方にチャンネル登録いただいています。

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焼く工程をノーカットで
お見せします!

実際に窯焼マスターを使う際に、この動画を参考にしてください。公式YouTubeチャンネルでもご覧頂けます。
ガスで約90秒、薪で約60秒でお店レベルの美しいビジュアルのピザが焼けています。

メディア掲載

ENROのピザ窯シリーズはこれまで様々なメディアに掲載されました。Yahooニュース、macaroni、モノマガジンなど主要なメディアで取り上げて頂きました!

試作品をお使い頂いた方々の声

石窯とENROのピザ窯の比較

石窯からENROの窯に乗り換える人が続出。分かりやすい以下の比較表をご覧んください。

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商品概要

商品名:窯焼マスター
重量:13.9 kg
寸法:高さ→50.5cm、横→57.5cm、幅→53.3cm(ガスユニット使用で組立完了時)
材質:窯全体→ステンレス(SUS430)、ピザストーン→セラミック、ピザシャベル→アルミニウム
製造国:中国
開発国:日本
販売会社:株式会社ENRO

パッケージ同梱物は以下の通り

  • ピザ窯本体
  • 煙突
  • 脚 x 2
  • ガスユニット
  • 収納バッグ
  • ピザシャベル
  • ピザピール
  • 薪用ストッパー
  • ピザストーン(小)
  • ピザストーン(大)
  • フロントドア
  • 着脱式のフロントドア用ハンドル
  • ドライバー(各種スクリュー)

商品紹介動画

よくある質問

窯焼マスター ハイブリッド燃料 アウトドア用ポータブルピザ窯

窯焼マスター ハイブリッド燃料 アウトドア用ポータブルピザ窯
窯焼マスター ハイブリッド燃料 アウトドア用ポータブルピザ窯
¥64,980

(税込み)

・ENROの最上位モデルのピザ窯
・ガスと薪の両方に対応
・ガスはOD缶、CB缶、LPGガスボンベに対応
・ガス以外は薪、炭、オガライトに対応
・煙が出ないのでベランダやお庭で使える
・平日午前10時までのご注文は当日出荷
・どこでも送料無料
・届いてから30日間でしたらいつでもご返品可能です。

様々な決済方法をご利用いただけます。
ご購入完了までは約1分で行えます。

American Express Apple Pay Google Pay JCB Mastercard Shop Pay Visa

Customer Reviews

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ぽんちゃん
ハイブリッド最高

マキ専用の釜を持ってるのですがハイブリッドも使ってみたくて購入しました。ガスだけでもこんがり美味しく焼けました。マキと違って煙が少ないのでベランダでも使えます!

レビューと画像の投稿をありがとうございます。
美味しく焼き上がったとのこと、何よりでございます(^^)
引き続き、窯を使い分けて、美味しいピザをお楽しみいただけますと幸いです。

Y
YOU
最強です

購入して2年以上経ちますが未だ飽きる事なく使用しています
気候や湿度等でも仕上がりが変わるので
毎回喜びと反省で楽しませて貰ってます
最近はピザ以外にもパンに挑戦
温度管理が難しく今後の課題ですが
ピザ窯で焼いたベーコンエピは格別です

レビューと画像の投稿をありがとうございます!
ご愛用いただきまして、誠にありがとうございます。
パンもとても美味しそうに焼き上がりましたね(^^)
今後も引き続きご愛顧いただけますと幸いです。

本当にうまいピザが焼けた
うまいピザが焼けるんです

先にピザ釜エンロを買っていた友達が家に来て焼いてくれてそのクオリティーの高さに感動して飲み仲間で買うことにしました。また、新たにピザと言う新しいカテゴリーが増えました!!

レビューと画像の投稿をありがとうございます。
美味しく焼き上がったとのこと、何よりでございます(^^)
是非、公式YouTubeもご参考に、ピザライフをお楽しみいただけますと幸いです。

ケイスケ
買ってよかった!

庭でガスを使ってピザを焼いてみました!
とてもいい感じです!

当たり前ですが、風が強い日だと、準備段階で火が消えてることがあります。
なので、外で作る場合は
・風のあまりない日
・風避けがある状況で使う
などは気にしないといけないかなと思います。

レビューと画像の投稿をありがとうございます。
お気に召していただき嬉しく思います(^^)
是非、引き続きたくさんお楽しみいただけますと幸いです。

T
T
初焼

初焼しました!
市販のピザでしたが、美味しく頂きました!
これからもじゃんじゃん焼いていきたいです!

レビューと画像の投稿をありがとうございます。
美味しく焼き上がったようで何よりでございます(^^)
是非これからもたくさんお楽しみいただけますと幸いです。