レシピ第78弾：春キャベツと桜海老のピザ

以下の動画でご紹介しております。

必要な材料

  • ピザ生地（ローマ風）
  • モッツァレラチーズ
  • キャベツ
  • ミニトマト
  • 桜海老
  • 粉チーズ
  • バジル
  • オリーブオイル

作るときのコツ

◆ キャベツは予め下茹でする事。塩加減を強目に下茹でするとより美味しく仕上がる。
◆ 桜海老は生の桜海老を使う事で仕上がった時の桜海老の香りが圧倒的に良いのでおすすめ。
◆ トマトソースベースのマリナーラでも最高に美味しいのでおすすめ

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