窯焼名人で何が作れる?
結論から言うと、窯焼名人はピザだけでなくナン、ブラウニー、ローストチキンなど幅広い料理を調理することができます。ピザ窯と言っても、「窯」を英語にすると「オーブン」になります。オーブンで調理できるものは何でも作ることができます。
もちろんピザ!(レシピ)
ピザだけでなく、窯焼名人を使ったその他のレシピ動画も公開しておりますので、ぜひご覧ください。
4種のチーズのクアトロフォルマッジ
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、リコッタ、パルメジャーノの4種のチーズの相性が抜群のピザ。味変で蜂蜜を少しかけることで2度楽しめる!塩味と甘味が絶妙にマッチ!
レシピ動画を見るその他の料理!
窯焼きナン
窯焼きブラウニー
窯焼きローストチキン
窯焼きベーコンエピ
ピザ以外のレシピ動画
ピザだけでなく、窯焼名人を使ったその他のレシピ動画も公開しておりますので、ぜひご覧ください。
窯焼きナン
みんな大好き!インド料理のナンです。ナンはタンドールという窯で300〜500℃という高温で焼き上げられています。え!?もしかして。。。。
そう!窯焼名人でも同じ温度環境を再現できるんです。だから本格的なナンを焼くことができます。
窯焼きブラウニー
チョコレート好きには堪らないスイーツのブラウニー!なんと!ブラウニーも窯焼き名人で焼くことができます。発酵工程もなく、材料さえあれば30分もあれば作れてしまう簡単なレシピなのに美味しい。
レシピ動画を見る窯焼きローストチキン
直火で焼き上げられたローストチキンは最高!薪の香りで、家のオーブンレンジで焼くローストチキンよりも格段に旨く仕上がります。
*窯内の高さの問題で、このレシピはガス式窯焼名人では調理することが難しいです
他のレシピ動画はこちら
上記でご紹介したレシピ動画はほんの一部です。ENROではこれまで約45個のレシピ動画を公開してきました。(2022年9月現在)
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