窯焼名人で何が作れる?

結論から言うと、窯焼名人はピザだけでなくナン、ブラウニー、ローストチキンなど幅広い料理を調理することができます。ピザ窯と言っても、「窯」を英語にすると「オーブン」になります。オーブンで調理できるものは何でも作ることができます。

もちろんピザ!(レシピ)

ピザだけでなく、窯焼名人を使ったその他のレシピ動画も公開しておりますので、ぜひご覧ください。

王道のマルゲリータ

ピザといえばこれ!!!王道かつ結局一番旨い!マルゲリータのレシピはこちら!

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市販ピザクラストで生ハムとルッコラのピッツァ

ピザ生地を自分で作るというのが面倒くさい!という方でも大丈夫。窯焼名人で焼けば、市販のピザクラストで作ったピザをも絶品ピザに変身!

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包み焼きピザ、カルツォーネ

いつもは作らない変わり種のピザ!とっても簡単に作れてとっても美味しいのでぜひ一度作ってみてください。

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4種のチーズのクアトロフォルマッジ

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、リコッタ、パルメジャーノの4種のチーズの相性が抜群のピザ。味変で蜂蜜を少しかけることで2度楽しめる!塩味と甘味が絶妙にマッチ!

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自家製ソーセージとレモンのピッツァ

自家製ソーセージも窯焼名人で作ります。ソーセージちチーズの塩味とレモンの爽やかな酸味が絶妙にマッチ!

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ピザ生地の作り方

市販のピザクラストも美味しいけど、やっぱり自分でこねて作ったピザ生地は最高に美味しい!簡単なので、ぜひ作ってみてください

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その他の料理!

窯焼きナン

窯焼きブラウニー

窯焼きローストチキン

窯焼きベーコンエピ

ピザ以外のレシピ動画

ピザだけでなく、窯焼名人を使ったその他のレシピ動画も公開しておりますので、ぜひご覧ください。

窯焼きナン

みんな大好き!インド料理のナンです。ナンはタンドールという窯で300〜500℃という高温で焼き上げられています。え!?もしかして。。。。

そう!窯焼名人でも同じ温度環境を再現できるんです。だから本格的なナンを焼くことができます。

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窯焼きブラウニー

チョコレート好きには堪らないスイーツのブラウニー!なんと!ブラウニーも窯焼き名人で焼くことができます。発酵工程もなく、材料さえあれば30分もあれば作れてしまう簡単なレシピなのに美味しい。

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窯焼きローストチキン

直火で焼き上げられたローストチキンは最高!薪の香りで、家のオーブンレンジで焼くローストチキンよりも格段に旨く仕上がります。

*窯内の高さの問題で、このレシピはガス式窯焼名人では調理することが難しいです

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窯焼きハンバーグ

窯で焼くことで、しっかり肉汁を閉じ込めて美味しいハンバーグに仕上がりますよ。作り方も簡単です。

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他のレシピ動画はこちら

上記でご紹介したレシピ動画はほんの一部です。ENROではこれまで約45個のレシピ動画を公開してきました。(2022年9月現在)
他のレシピは以下のボタンをタップするとご覧頂けます。

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