レシピ第46弾:旬の果物を使った
クアトロフォルマッジ3選

以下の動画でご紹介しております。

必要な材料

【ピザに必要な材料】

  • ピザ生地
  • モッツァレラチーズ
  • ゴルゴンゾーラ
  • リコッタチーズ
  • 粉チーズ
  • バジル
  • オリーブオイル
  • 季節の果物
     *以下の3つのパターンをご覧ください。

【季節の果物パターン1】

  • イチゴ
  • ブルーベリー

【季節の果物パターン2】

  • シャインマスカット
  • イチジク

【季節の果物パターン3】

  • 白桃
  • パイナップル

作るときのコツ

◆ 今回の動画でご紹介していない果物もOK!

今回の動画では6つの果物をご紹介しました。ただ、この6つの果物だけに限りません。秋は柿が美味しい季節ですね。
トッピング前に柿を少しだけフライパンでソテーしてから、トッピングするととても美味しいです。
クアトロフォルマッジに合う果物をぜひ新しく見つけてください。

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窯焼名人2  アウトドア用ポータブルピザ窯
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¥36,980
  • 約4000台を販売した窯焼名人の後継モデル
  • 10.7 kgと更に軽量&コンパクト
  • 10〜20分で窯内温度は400℃以上に到達
  • 温度計付きで窯内温度が一目で分かる
  • 木質ペレット、薪、炭といった複数の燃料に対応
  • 燃料の再投入が更に楽に
  • 持ち手があり運びやすさ抜群
  • キャンプやお庭で本格的ナポリピッツァを堪能
  • ピザだけじゃない!窯焼きパン、窯焼きステーキなども調理可能
  • 収納バッグ付き
  • メルマガで随時レシピを配信。飽きることなくお使いください
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ガス式窯焼名人  ガス式のポータブル本格ピザ窯
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¥49,980
  • OD缶、CB缶、LPGガスボンベといったガスに対応
  • 煙が出ないのでマンションのベランダや自宅で使える
  • 10〜20分で窯内温度は400℃以上に到達
  • 温度計付きで窯内温度が分かりやすい
  • 11.3kgと軽くて持ち運びやすい
  • 木製のおしゃれな持ち手があり運びやすさ抜群
  • もちろんやキャンプでも使える
  • ピザだけじゃない!窯焼きステーキやブラウニーなども調理可
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窯焼マスター ハイブリッド燃料 アウトドア用ポータブルピザ窯
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  • 同梱のアタッチメントを変更するだけでガスも薪も使える
  • OD缶、CB缶、LPGガスボンベといったガスに対応
  • 薪、炭、オガライトに対応
  • ガスだと煙が出ないのでベランダや自宅で使える
  • 15〜20分で窯内温度は400℃以上に到達
  • 温度計付きで窯内温度が分かりやすい
  • 蓋により高い保温性
  • 入口の高さが最大15cmで食パンなど高さがあるお料理も可能
  • もちろんやキャンプでも使える
  • ピザだけじゃない!窯焼きステーキやブラウニーなども調理可
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