1週間熟成させた生地で
作るピッツァ

ピザ生地は、冷蔵庫で数日〜1週間ほど熟成させることで、風味と食感、焼き色が良くなるので、ぜひやってみて下さい。窯焼きピッツァを提供するほとんどのお店はピザ生地を熟成させています。

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アウトドア用ポータブルピザ窯 「窯焼名人2」
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¥36,980
  • 約4000台を販売した窯焼名人の後継モデル
  • 10.7 kgと更に軽量＆コンパクト
  • 10〜20分で窯内温度は400℃以上に到達
  • 温度計付きで窯内温度が一目で分かる
  • 木質ペレット、薪、炭といった複数の燃料に対応
  • 燃料の再投入が更に楽に
  • 持ち手があり運びやすさ抜群
  • キャンプやお庭で本格的ナポリピッツァを堪能
  • ピザだけじゃない！窯焼きパン、窯焼きステーキなども調理可能
  • 収納バッグ付き
  • メルマガで随時レシピを配信。飽きることなくお使いください
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ガス式のポータブル本格ピザ窯「ガス式窯焼名人」
ガス式のポータブル本格ピザ窯「ガス式窯焼名人」

ガス式のポータブル本格ピザ窯「ガス式窯焼名人」

¥49,980
  • OD缶、CB缶、LPGガスボンベといったガスに対応
  • 煙が出ないのでマンションのベランダや自宅で使える
  • 10〜20分で窯内温度は400℃以上に到達
  • 温度計付きで窯内温度が分かりやすい
  • 11.3kgと軽くて持ち運びやすい
  • 木製のおしゃれな持ち手があり運びやすさ抜群
  • もちろんやキャンプでも使える
  • ピザだけじゃない！窯焼きステーキやブラウニーなども調理可
  • メルマガで随時レシピを配信！飽きることなくお使いください
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