【公式サイト限定スターターセット】アウトドア用ポータブルピザ窯「窯焼名人2」

GWに合わせて窯焼名人2を購入しました‼︎
ワクワクしながら生地と窯を準備して、YouTubeを見ながら生地を伸ばし焼いてみたところ、1枚目はちょっと焼き過ぎて焦げてしまいましたが、それでも美味しいとしか語彙力なくなるくらいの美味しさでした！！
さらに2枚目、3枚目は温度と焼き時間を調整して、もうお店のの味としかいいようがありませんでした✨
お家で本格ピザが焼けるなんて、本当に感動です(◦︎′ᆺ‵◦︎)
また次回も楽しみです♪

今日は窯焼名人2を購入し3回目の焼きとなります。
初めて冷凍生地を解凍し焼いてみましたが自分で捏ねたものより
上手に焼けました。まだ捏ねの技術（グルテンの生成）が必要だと痛感しました。
娘孫4名で食べましたが非常に好評でした。

商品が届いてすぐにピザを焼きチャレンジ。
パレットの燃料で、温度管理が大切だと思い何枚も焼いてみました。

これからも、美味しいピザが焼けるよう試行錯誤していきたいです。

一緒に購入したピザ生地でブラックオリーブをのせたピザを作りました。初めてだったので少し不安でしたが、火を付けてから15分も経たないうちに400℃に達して、簡単に焼くことができました。焼き上がったピザはサクサクでおいしかったです。またピザ生地を購入したいと思います。

自宅で剪定した枝（少し太めの枝）の処分のために購入してみました。
煙が出るのではと心配したのですが何年か置いた薪だったせいか気にするほどの煙は出ませんでした。長さが20cmまでということで長めの枝は切りながら温度が上がるのを待ちました。
屋根付きの場所でしていましたが強風で寒さもあり、なかなか温度が上がらず１時間以上かかってしまいましたが出来上がったピザは上出来で美味し買ったです。
３種類のピザ生地も付いていたので楽しめました。
失敗点はいろいろありますが、ピザ生地を窯に形を崩さず入れるのか難しいです。入れる直前にピザピールと生地の下にに小麦粉をたっぷり振ると滑りが良いのかもしれません、これは次回に試してみます。