ENROロールシャープナー
包丁を砥石で研ぐのは難しくて面倒。
だからといって切れない包丁を我慢して使っていませんか?
ENROロールシャープナーなら、誰でも簡単・手軽に、気持ちのいい切れ味を取り戻せます。


ウッドプレートの4つの角度

ENROロールシャープナーのウッドプレートには4つの角度があります。
・15°
・18°
・20°
・22°
角度によって、研いだ後の仕上がりが変わってきます。



ネオジム磁石でしっかり固定
ウッドプレートの4辺には、それぞれ強力なネオジム磁石を内蔵しています。
包丁をプレートに当てるだけで刃を安定して固定でき、角度を保ちながらスムーズに研ぐことができます。

2種類のダイヤモンドディスク
荒研ぎと仕上げを、1本で使い分け!
グリップローラーの両端には、番手の異なる2種類のダイヤモンドディスクを搭載しています。
#800は荒研ぎ用。
切れ味が落ちた包丁の刃を整え、切れ味を取り戻します。
#3000は仕上げ用。
荒研ぎ後の刃先を滑らかに整え、より鋭く、なめらかな切れ味に仕上げます。


コンパクトに収まる一体型収納
グリップローラーは、ウッドプレート中央の穴にすっぽり収納できます。
使用後もひとまとめにできるため、場所を取らず、キッチンや棚の中にもすっきり収まります。


使い方を解説
使い方はとても簡単!
4つのステップで解説。
ステップ①
包丁をウッドプレートに固定する
研ぎたい包丁を、ウッドプレート側面のネオジム磁石に当てて、しっかり固定します。
ステップ②
#800で荒研ぎする
#800のダイヤモンドディスクを使い、刃先を整えます。初回は片面につき約80回を目安に研いでください。
ステップ③
#3000で仕上げる
#3000のダイヤモンドディスクに持ち替え、刃先を滑らかに整えて、鋭い切れ味に仕上げます。
ステップ④
反対側の刃も同様に研ぐ
包丁を裏返し、もう片方の刃もステップ②・③と同じ手順で研ぎます。
詳しくは以下の5分ほどの動画でもご確認いただけます。

大型のナイフにも対応
グリップローラーより刃幅が大きいナイフでも、グリップローラーの下に本や木板などを置いて高さを調整すれば、包丁と同じように安定した角度で研ぐことができます。

通常の刃のナイフ

大きい幅が広い刃のナイフ
切れ味が変わると、料理がもっと楽しくなる
包丁を買い替えなくても、切れ味はよみがえります。
食材にスッと刃が入り、思い通りに切れる気持ちよさ。毎日の料理が少し楽になり、仕上がりも美しく変わります。
一度この切れ味を体験すると、切れない包丁には戻れません。
ENROロールシャープナーで、あなたの包丁にもう一度、感動する切れ味を手軽に。

商品概要
商品名:ENROロールシャープナー
材質:オーク、ゴム、ネオジム磁石、ダイヤモンドディスク
重量: 380 g
サイズ:以下の画像をご確認ください
製造国:中国
開発国:日本
販売会社:株式会社ENRO
色味やロゴの濃さなど個体差があります。
個体差からくる違いを理由の返品はお受けできません。

