ENROのピザスクリーン
ENROのピザスクリーン！
ピザスクリーンって何！？
そう思った方がほとんどかもしれません。
ピザスクリーンはピザを窯の中へ投入する時に、ピザを乗せる焼き網のことです。
これがないと絶対ダメかというようなアイテムではありませんが、使うことで便利なこともあるので、このページで解説していきます。
ピザの底が焦げない
ピザストーンとピザの間にピザスクリーンがあるため、ピザストーンの熱がピザに直接いくわけではないので、そこの焼き色はピザストーンを使わない方が良い焼き色になります。
ピザの出し入れが簡単
ピザピールにピザを乗せてトッピングに時間がかかってしまうと、ピザ生地から水分が出てしまって、ピザピールにくっついてしまうことがあります。
こうなってしまうとピザが上手くピザピールから離れず、ピザ窯へ投入するのが難しくなってしまいます。
そういう時にこのピザスクリーンを使うことで、ピザ窯への出し入れの際にとても簡単にすることができます。
軽く温め直す時に使える
美味しいピザが焼けたけど、時間が経って冷めてしまった。。。
そんなことってありますよね。
ピザを温め直す時にもピザスクリーンを活用することができます。窯を温めてから、冷めたピザをピザスクリーンに乗せてから窯へ投入しましょう。
お手入れ方法
使い終わった後は食器用スポンジと洗剤で水洗いして清潔に保ってください。
特に面倒なお手入れは必要ありません。
商品概要
商品名：ENROピザスクリーン（電気式窯焼名人mini専用）
材質：アルミニウム合金
重量： 80g
大きさ：直径22 cm
製造国：中国
開発国：日本
販売会社：株式会社ENRO
Customer Reviews
スクリーンが無かったときはピザ窯に投入する際ぐちゃくちゃになって、ソースはストーンに落ちて焦げ焦げになるし、形は楕円形になるしで、慣れるまで大変だなぁと思っていましたがこれにのせて焼くと出し入れがスムーズになり、心配していた底の焦げ目もしっかりついて生地も美味しく、満足な仕上がりでした(笑)
レビューと画像の投稿をありがとうございます。
ご満足いただけて嬉しく思います(^^)
引き続きご愛用いただけますと幸いです。
使いやすい
レビューの投稿をありがとうございます！
ピザスクリーンをお気に召していただき嬉しく思います(^^)
是非、引き続きたくさんご活用いただけますと幸いです。
今回は釜焼き名人miniを購入する際に、たくさんの動画をみて勉強したところ素人はこういう網があるとピザ生地を焦がしたりせず、上手に焼き上げれるとの事で購入しました。
使用感としては使いやすく洗いやすい
ボロくなるまで使って、焦げなどが網にたくさんついたところで再購入を考えています。
これからもヤマヤニキの動画を参考にピザつくっていくぞ
レビューと画像の投稿をありがとうございます。
ピザスクリーンをご愛用いただき、ありがとうございます。
綺麗に焼けていますね(^^)
これからもピザ作りをお楽しみいただけますと幸いです。
今までも家のオープンでピザを焼いて食べた事は何度もあり、焼きたてはそれなりに美味しいと思っていたけど、調理学校に通う息子にピザ窯の温度の話とENROのピザ窯を教えてもらい購入したところ、450度で焼くピザ、ぜんぜん違いますね🤩４種のチーズピザ、焼きたてにハチミツと黒胡椒で食べました❗️
家庭用のキッチンにも置けてトースター機能もすごい美味しく焼けます！他の料理にも挑戦したくスキレットとまたピザ生地追加で注文しました。
レビューと画像・動画の投稿をありがとうございます。
お気に召していただき嬉しく思います(^^)
引き続きピザスクリーンをご愛用いただき、ピザ作りをお楽しみいただけますと幸いです。
いや、今までの苦労が何だったのか…
欲張って具材が多かったせいなのか、はたまたモタモタしてたせいなのか、いつも投入する時に具材だけが石に滑り落ちる時が多かったがスクリーンに乗せて投入したら当たり前だがなんと一発成功！これは初心者🔰には買うべしだと思った。もっともっと焼きたくなりました。焼き上がりも問題なく剥がれもう手放せません！
レビューと画像の投稿をありがとうございます。
ピザスクリーンをお気に召していただき嬉しく思います(^^)
一発成功との嬉しいお声をお寄せいただきありがとうございます。
引き続きピザ作りをお楽しみいただけますと幸いです。