ENRO穴あきピザピール

窯焼名人2と合わせて購入しました！
見た目もかっこよく持っているだけで気分が上がるピザピールだと思いました！
実際に使ってみましたが、軽く取り回しもよく使いやすかったです！

穴あきピザピールが届いたので早速使って見ました。
ピザ生地を窯に挿入するのがとてもスムーズに出来ました。
具材が散らすにきれいに投入出来て良かったです♪

ピザ釜購入に合わせてアルミ製の穴あきピザピールと木製ピザピールを購入しました。アルミ製ピールはピザストーンの上に投入するときと焼き上がったピザを取り出すとき用に、木製のピールについては焼き上がったピザをカットして食べるお皿代わりに使用しています。
ピザストーンの温度が400℃以上になりますので釜への出し入れに木製ピールを使用すると焦げ付いてしまいますので金属製のピールが必須です。アルミ製穴あきピザピールは余計な粉を排除出来ますし、ピザ釜の幅にジャストフィットしており、先端が薄く直線になっている形状は焼けたピザとストーンの間に思い切ってピールを差し込む際に最適なデザインだと思います。
また、木製ピザピールは集合材で作られているので、焼き上げたピザを食べる際にはお皿よりも良い雰囲気を醸し出しています。木製ですので食洗機にかけるのはNGで、手洗いした後に木製食器にも使用できる「ブッチャーブロック カッティングボード オイル」や「同コンディショナー」等でメンテすることで、より落ち着いた色合いになって長年使える仕上がりになると思います。

穴あきなのでピザ窯に入れる際くっつかずにスッといれらていい感じです

エンロの釜焼名人2が我が家に来てから週に1~2回程度はピザ🍕を焼くのにハマっております。
また、穴あきピールと木製ピザピールもセットで購入しましたが、こいつらが格好よくて機能性もよくてお気に入りです！
すこしお店風を感じたい方はとてもおすすめです！