ENROバンジュウ

ENROのバンジュウ

ENROのバンジュウ

作ったピザ生地を発酵させたり、持ち運ぶ時にどんな容器を使っていますでしょうか？
そこであなたにENROバンジュウのご提案です。

冷蔵庫に入る大きさ

大きすぎず小さすぎない必要十分な大きさです。
幅：43.5cm、高さ：8cm、奥行き：33cmがバンジュウのサイズです。

150〜200gのピザ生地を6つ入れられるサイズがまさにちょうどいい！
キツキツで8つ入れることができます。

発酵前のピザ生地

発酵後のピザ生地

スタックできる！

バンジュウ1箱で6つのピザ生地を入れることができますが、もっと作りたい！
10、15個作りたいという場合は、複数のバンジュウを購入することをお勧めします。

上に積み重ねることができるようになっているのがとても便利！

冷蔵庫で数日熟成

ピザ生地は1次発酵の後に数日冷蔵庫で低温熟成させることで小麦の風味が豊になりとても美味しくなります。

冷蔵庫にも入るちょうど良い大きさで、冷蔵庫での低温熟成にも最適。

時間が経てば少しずつ生地が乾いてくるので、乾かないように定期的に霧吹きしてあげるのがおすすめ。

使わないときは小物の収納箱に！

ピザカッターやスキレットなどどこに置こうか迷ったことありませんか？
ピザを作るとき以外使わないものはこのバンジュウの中に入れて保管することもできます！

お手入れ方法

使い終わった後は食器用スポンジと洗剤で水洗いして清潔に保ってください。
特に面倒なお手入れは必要ありません。

食洗機での洗浄はNGです！

更に充実したピッツァライフにいかが？

ナポリピッツァは具よりも生地が大切！
生地の美味しさがそのピッツァの美味しさを大きく左右します。

さらに充実したENROのあるピッツァライフをこのバンジュウで手に入れませんか？

商品概要

商品名：ENROバンジュウ
材質：PP
重量： 1,100 g
サイズ：以下の画像をご確認ください
製造国：中国
開発国：日本
販売会社：株式会社ENRO