北海道の牧場で育った牛の
乳から作った本格モッツァレラ
北海道の十勝の牧場で健康に育った牛の乳から、ピザに特化した本格モッツァレラチーズを作りました。窯焼名人で焼くピッツァをもっと美味しく食べて頂きたいという願いを込めて商品化しました。
新鮮なチーズ！
牧場の隣の工場で製造
チーズ名人は、北海道・十勝の牧場に併設されたチーズ工場で製造されています。牧場の牛から搾ったばかりの牛乳を使用してチーズを作るので、ミルキー＆濃厚なモッツァレラチーズに仕上がります！
真空で
水分が少なくピザに最適
市販のフレッシュモッツァレラチーズは、袋の中で水に浸かっているものがほとんど。それを使ってピザを焼くと水分がどうしても多くなってしまいます。その水分が生地に浸透して、ピザストーンに生地がくっついてしまうことがあります。
ENROモッツァレラチーズは、冷凍の真空パックでお届けします。真空パックなので、水に浸かっていおらず水分が少なく、ピザに最適と自信を持って提供することができます。
市販のフレッシュモッツァレラチーズ
（水分が多い）
ENROの真空モッツァレラ
（水分が少ない）
個包装で便利！
100 g x 3個のセット販売となります。それぞれ個包装されており、使いたい分だけ解凍して使えます。
1つでピッツァ2枚分ほどの分量となるので、3個全部使えば6枚分となります。
冷凍で賞味期限長持ち
冷凍便でお届けとなります。冷凍により賞味期限が長く、使い勝手が良いです。「早く食べないと！」と焦る必要はありません。好きな時に好きな分だけ解凍してお使いください。
1個でピザ2枚分
チーズ名人は1袋1個で100gです。1セット3個の個包装です。1個のチーズ名人でピザ2枚分の量が目安です。3個で6枚分のピザのチーズに相当します！
使い方も超簡単！
使い方は以下の4ステップで非常に簡単です！
- 冷凍庫から冷蔵庫に移してじっくり解凍
- 冷蔵庫から取り出して常温に戻す
- 開封して適当な大きさにカット。ピザにトッピング
- ピザを窯に入れて焼いて完成！
モニターさんの感想
販売開始前に2名の方にモニターとして実際に食べて頂きました！
商品概要
商品名：ENRO冷凍全粒粉ピザ生地
数量：100g/個 x 3個（個包装）
製造国：日本
開発国：日本
販売会社：株式会社ENRO
【栄養成分表示】
1個（150g）あたり
◆ 熱量：322 Kcal
◆ タンパク質：23 g
◆ 脂質：25 g
◆ 炭水化物：2 g
◆ 食塩相当量：0.6 g
＊上記の表示値は目安です。
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）
よくある質問
チーズ名人 冷凍真空モッツァレラチーズ 100 g x 3個の個包装【1個当たり単価860円】
（税込み）
・北海道の牧場に隣接する工場で製造
・水分が少なくピザに特化したモッツァレラ
・冷凍で長持ち。
・平日10時までのご注文は当日出荷します。
・最短で翌日到着。
・30日間でしたらいつでもご返品可能です。
・Amazon PayやPaidy（コンビニ＆銀行払い）も対応。
・その他、様々な支払い方法をお選びいただけます。
様々な決済方法をご利用いただけます。
ご購入完了までは約1分で行えます。
Customer Reviews
市販されている汁っぽいモッツァレラでは扱いにくそうだったのでこちらを購入しマルゲリータを焼きました。期待していた通りのおいしいモッツァレラでした。使うだけ解凍すればいいのも扱いやすくていいです、使い切ったらまた買っちゃいます
レビューと画像の投稿ありがとうございます。
ご満足いただけて嬉しい限りです♪
今後ともご愛顧いただけますと幸いです。
レビューを見て購入しました
水分が少ないおかげで薄くなったピザ生地も破れずに焼き上がりました
見た目 味 最高です！
レビューと画像の投稿ありがとうございます。
お気に召していただき嬉しい限りです♪
今後ともご愛顧いただけますと幸いです。
ENROのピザ窯が届いたので前もって買っておいたピザ生地とチーズ名人を使って早速ピザを焼いてみました。
とても美味しくて、主人もこれならわざわざ外に食べに行かなくても家で食べられていいなぁと喜んでいました。
レビューと画像の投稿ありがとうございます。
この度は、チーズ名人もご購入いただきありがとうございます。
とても美味しそうに焼けていますね♪
ご主人様にもお気に召していただけたようでなによりです。
今後ともご愛顧いただけますと幸いです。
まだ本体が届いていません！
楽しみです♪
レビューの投稿ありがとうございます。
この度はチーズ名人をご購入いただき、ありがとうございます。
今後も機会がございましたら、ぜひご利用いただけますと幸いです。
最初は市販のモッツァレラで作っていたのですが、水分が多いせいか、うまく作れませんでした。チーズ名人モッツァレラは水分が少なく、市販のもの比べて圧倒的に美味しいピザができました！
お値段は少ししますがそれだけの価値があると思いました。
これだけで家ピザが店ピザのクオリティまであがります。
また買います。
レビューと画像の投稿ありがとうございます。
お気に召していただいたようで何よりでございます♪
今後ともご愛顧いただけますと幸いです。