ピザ窯の選び方
ピザ窯の選び方
あなたはどの窯が欲しい？
ENROには人気のポータブルピザ窯が以下の通り3種類あります。
薪やペレット、炭を燃料とする「窯焼名人2」
LPGガスを燃料とする「ガス式窯焼名人」
ガスも薪も両方使える「窯焼マスター」
ピザ窯「窯焼マスター」は薪もガスも使える良いとこ取りのハイブリッドモデル。
煙が出ないのはどの窯？
煙がほとんど出ないのは、LPGガスを燃料とするガス式窯焼名人とガスを使ったときの窯焼マスターです。煙が出ないので、都心のマンションのベランダや密集した住宅街のお庭でもご近所さんを気にすることなく、お使い頂けます！
逆に薪やペレットを燃料とする窯焼名人2はどうしてもある程度の煙が出てしまいます。しっかり燃やすことで煙の量は少なくすることができますが、都心のマンションのベランダなどで使いたい等の場合は、ガス式窯焼名人か窯焼マスターがおすすめです。
美味しく焼けるのはどっち？
大前提として、どちらの窯を使ってもお店レベルの美味しいピザを焼くことができます。
どちらの窯も火入れしてから15〜20分で窯内温度は400℃を超えます。この高温で60〜90秒という短時間で焼くことでお店のような焼き上がりになります。
で？どっちが美味しく焼けるの？という質問については、強いて言えば窯焼名人2か薪を使ったときの窯焼マスターです。
薪やペレットを燃やすことで発生する煙の燻製効果で、ガスの火で焼く時よりも風味が良くなります。
焼く工程をノーカットで
お見せします！
動画では約90秒でお店のようなピザが焼き上がっています！
簡単に焼けるのはどれ？
ガス式窯焼名人の方が簡単に焼くことができます。
そのカラクリは窯内の底に設置されている回転するピザストーン。
ガス式窯焼名人の底面に設置された黒いノズルを回すことで簡単にピザを回転させることができ、素人でも上手に焼くことができます。
以下の動画でチェックしてみてください。
窯焼名人2にはそのような機構はなく、付属のピザピールで上手にピザを回転させる必要があります。
最初は難しいですが、慣れるとピザ職人になった気分になれてとても楽しく焼くことができます。
以下の動画でチェックしてみてください。
窯焼マスターにもピザストーンが回転する機構はありません。
最初は難しいですが、慣れるとピザ職人になった気分になれてとても楽しく焼くことができます。
以下の動画でチェックしてみてください。
薪で焼いた動画
ガスで焼いた動画
料理の幅が広いのは？
窯の入り口の高さが15cmと他の窯よりも5cm以上高く、食パンや丸鶏のローストチキンなど高さが必要なレシピもお楽しみいただけるので、窯焼マスターが一番お勧めです。
軽いのはどれ？
どれも大差ないですが、窯焼名人2が最も軽いです。
それぞれの重量は以下の通りです。
・窯焼名人2：10.7 kg
・ガス式窯焼名人：11.3 kg
・窯焼マスター：13.9 kg
お手入れが楽なのは？
どちらもそんなに難しいお手入れは必要ないです。
窯内部に煤がつくのでそれを洗い落とします。
ガス式窯焼名人の方が煤が少ないので、ガス式の方がお手入れは楽かもしれません。
詳しくみたい方はそれぞれ動画で解説していますので、見てみてください。
窯焼名人2のお手入れ動画
ガス式窯焼名人のお手入れ動画
窯焼マスターのお手入れ動画
価格はどう？
お値段はそれぞれ以下の通りです。
窯焼名人2
¥ 36,980円（税＆送料込）
ガス式窯焼名人
¥ 49,980円（税＆送料込）
窯焼マスター
¥ 64,980円（税＆送料込）
ENROピザ窯の比較表
これまでの説明がわかりにくい方もいらっしゃるかと思い、ENROのピザ窯の比較表を作りました。
★＞◎＞○＞×の順になっています。
結局どれがおすすめ？
煙が気になるかならないかで決めるのがおすすめです。
都心のマンションのベランダや密集した住宅街のお庭で使いたい。煙が出ない方が良いというお客様にはガス式窯焼名人がおすすめです。
煙が特に気にならないというお客様には、ガス式よりも13,000円ほど安く、燻製効果でさらに美味しく焼き上がる窯焼名人2がおすすめです。
使う状況に合わせて、ガスと薪を使い分けたいという方は、ENRO最上位モデルのピザ窯「窯焼マスター」がお勧めです。
同梱のアタッチメントを変えるだけで、ガスと薪の両方が使えます。また、入り口の高さが他の窯よりもあるので、食パンや丸鶏のローストチキンなど幅広いお料理がお楽しみいただけます。
公式YouTubeで
毎月レシピ動画を更新
ENROでは創業当初より公式YouTubeチャンネルでレシピ動画を公開しています。
何度でもお使い頂けるサポートの一環として、毎月4〜5本のレシピ動画を公開し、合計で80本を超えました。
チャンネル登録者数も2023年8月現在で6,900人を突破しました。
売って終わりではなく、その後もユーザー様をサポートしていきたいと本気で思っています。
おかげさまで大手雑誌メディアでも
掲載されています
多数のメディアで取り上げられています。代表的なものだけ以下でご紹介します。
幕張メッセでも大反響
2023年10月11〜13日に千葉の幕張メッセの展示会にて800名以上の方にブースにお越し頂き大反響でした。
そもそも石窯とENROの窯を比較
石窯からENROの窯へ乗り換える人が非常に多いです。違いを分かりやすい比較表にしました。
ご購入はこちらから
ここまで読んでいただきありがとうございます！
あなたにとって最適なピザ窯を以下からお選びください。
以下は各窯のスターターセットです。単品よりも付属品が豊富でお得なセットとなっておりますので、ご検討ください。
スターターセットが購入できるのは公式サイトだけ
様々な決済方法をご利用いただけます。
ご購入完了までは約1分で行えます。
一緒にご購入で送料無料
以下のオプション品は単品で購入すると送料が発生してしまいます。
ピザ窯と一緒にご購入いただくことで送料無料となるので、ぜひご検討ください。